Dziś mamy DZIEŃ EXTRA SŁODKOŚCI
Na prośbę Edyty :)
pokaże Wam jak zrobić słodki deser,
którego zdjęcie udostępniłam na facebooku (klik)
Pragnę przedstawić Państwu deser STRACIATELLA
Czego potrzebujemy?
Najważniejszy składnik to:
# straciatella DR.OETKERA
Wg mnie dla 4 osób jedno opakowanie to za mało, ale wszystko zależy w jakich szklankach/pucharkach chcecie zrobić deser. W glębokich (w takich jak na moim zdjęciu) jedno opakowanie wystarczy na 3 desery.
Oprócz straciatelli nie zapomnijcie o:
# 250ml mleka schłodzonego w lodówce (proponuje 2% aby masa wyszła gęsta, ale ja często kupuje 0% i też jest ok)
# opakowanie biszkoptów
# 3 szklankach/pucharkach
Do wysokiej miski wlewamy 250ml zimnego mleka i wsypujemy zawartość opakowania straciatelli. Całość miksujemy. Ja niestety nie posiadam żadnego miksela/blendera więc zajmuje mi to dłużej niż pisze na opakowaniu, czyli 3minuty. Po prostu masa musi zrobić się gęsta :)
Na dno szklanek kruszycie około 3-4 biszkoptów, tak aby zajęły ok 1/3 szklanki. Możecie je dodatkowo nasączyć mlekiem, ale nie jest to konieczne, ponieważ i tak przesiąkną one masą.
Nakładamy masę do końca. Deser powinien być schłodzony przez ok godzinę w lodówce.
Deserki możecie przyozdobić starta czekoladą i biszkoptami.
Wszystkie pomysły dozwolone.
Straciatella smakuje także wyśmienicie z galaretką :):) Możecie jej także użyć jako masę do ciasta czy naleśników.
A co najważniejsze - drodzy mężczyźni - jest to tak prosty deser, że możecie go wykonac sami i zaskoczyć swoje panie !!!
Bon Appetit !!!
fajne szklanki :P
OdpowiedzUsuń